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Receita de Delícia de abacaxi

Aprenda como fazer Delícia de abacaxi de maneira rápida e fácil com essa receita de Delícia de abacaxi Tasty Demais.

Ingredientes

Doce de abacaxi:

1 abacaxi cortado em cubos
1 xícara de água
açúcar a gosto
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)
3 gemas

Cobertura:

3 claras batidas em neve
3 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Doce de abacaxi:

Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo até obter um ponto de doce
Deixe esfriar um pouco, despeje um uma forma ou tabuleiro e reserve

Cobertura:

Em uma panela, coloque todos os ingredientes, leve ao fogo e mexa até obter um creme homogêneo
Despeje o creme em cima do doce de abacaxi que estava reservado
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, o creme de leite e mexa delicadamente com uma colher
Despeje por cima do doce reservado, leve ao freezer e sirva bem gelado

 

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