Este bolo de biscoito e creme é preparado com ingredientes muito simples e acessíveis, como cookies, Causa preparada em envelope e chocolate. Esta é uma opção ideal para festas de aniversário e comemorações familiares, pois, apesar de sua simplicidade, oferece um resultado incrível.
Nesta ocasião, prepararemos o bolo com a preparação tradicional de creme no envelope, o que torna um bolo ainda mais fácil fazer com que o famoso bolo da avó preparado com creme tradicional. Com esta preparação, garantimos Um resultado perfeito Mesmo para iniciantes em massa.
Esta é uma sobremesa que crianças e adultos gostam. Sua textura suave e seu sabor equilibrado fazem isso Um bolo que nunca sai de moda. Além disso, é uma sobremesa perfeita para se preparar com antecedência, pois com o descanso na geladeira, ele ganha com sabor e consistência. Podemos prepará -lo no dia anterior, reservar na geladeira e ter no dia seguinte uma sobremesa perfeita pronta para servir.
Informações da receita
- Tempo de preparação: 30 minutos
- Tempo de cozimento: 15 minutos
- Tempo total: 45 minutos (mais tempo de resfriamento)
- Rações: 16
- Categoria: pastelaria
- Tipo de cozinha: Espanhol
- Calorias por ração (KCAL): 240
Ingredientes do bolo de biscoito e creme
- 1 litro de leite integral
- 2 creme preparado
- 120 g de açúcar branco
- 15 g de Maicena
- 28 cookies (aproximadamente)
- 150 ml de creme para montar
- 150 g de chocolate preto
Como fazer o bolo e bolo de creme
Colocamos 800 ml de leite integral em uma panela.
Enquanto isso, misturamos os 200 ml restantes de leite integral com 2 envelopes de creme preparado, com 120 gramas de açúcar branco e 15 gramas de amido de milho. Temos que diluir completamente na mistura.
Quando o leite da panela começa a ferver, a removemos do fogo e adicionamos a mistura dos envelopes do creme. Misturamos bem e carregamos a panela novamente em fogo baixo.
Cozinhamos o creme até que eles esperem, enquanto mexendo, por aproximadamente 8 a 10 minutos. Retiramos do calor e da reserva.
Em um molde de aproximadamente 20 x 30 cm, colocamos cerca de 12 a 14 biscoitos na base, enchendo todos os orifícios. Podemos alinhar o molde com papel vegetal se quisermos desmatar o bolo.
Gradualmente, despejamos a mistura de creme com base em biscoitos.
Cobrimos toda a superfície com 12 a 14 biscoitos, preenchendo todos os orifícios. Reservamo -nos à temperatura ambiente.
Aquecemos 150 ml de creme para montar e derramar sobre os 150 gramas de chocolate preto. Removemos bem com algumas hastes até que o chocolate esteja completamente integrado.
Vamos despejar cuidadosamente esta mistura de chocolate nos biscoitos de superfície e suavizamos com a ajuda de uma espátula, se necessário. Deixe esfriar 30 minutos à temperatura ambiente e, em seguida, pegamos a geladeira até o dia seguinte, ou pelo menos 8 horas para definir completamente.
Uma vez definido, este delicioso bolo já estaria pronto para servir. Decoramos para provar e servir.
Resumo da preparação fácil
- Nós trazemos o leite para ferver
- Diltamos em parte do leite a preparação de creme, açúcar e amido de milho
- Vamos derramar a mistura de creme no leite
- Nós Thicke o creme em fogo baixo
- Colocamos os biscoitos na base do molde
- Vamos derramar o creme
- Cobrimos o creme com cookies
- Aquecemos o creme e misturamos com chocolate
- Vamos derramar o chocolate nos biscoitos, deixe esfriar até a temperatura ambiente e depois na geladeira
- Nós servimos
