Esta receita para corosos para o vinho é Uma das tapas e espetos mais populares que podemos encontrar em qualquer lugar da geografia espanhola. É uma receita tremendamente simples que exige apenas que usemos um produto de boa qualidade para que o resultado seja dez.
Para fazer chouriço ao vinho, é preferível Um molho muito rico Isso nos pedirá muito pão para molhar.
Informações da receita
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Tempo de cozimento: 15 minutos
- Tempo total: 20 minutos
- Rações: 2
- Categoria: Incomatório
- Tipo de cozinha: Espanhol
- Calorias por ração (KCAL): 339
Ganhando ingredientes para o vinho
- 2 salsichas
- 1 colher de sopa de azeite
- 200 ml de vinho branco
Como fazer chouriço para vinho
A primeira coisa que vamos fazer é picar 2 salsichas.
Colocamos uma pequena caçarola em fogo médio-alto com uma colher de sopa de azeite e, quando o óleo estiver quente, adicione as salsichas e doure-as por alguns minutos.
Então, adicionamos 200 ml de vinho branco.
Cubra a caçarola e cozinhe 15 minutos em fogo médio.
Tomamos as salsichas de salsicha e as cortamos em fatias.
Servimos o chouriço ao vinho com todo o molho formado na caçarola.
Resumo da preparação fácil
- Clicamos nas salsichas com um bastão
- Nós douramos ligeiramente as salsichas com o óleo
- Adicionamos o vinho branco
- Nós cozinhamos 15 minutos
- Cortamos as salsichas fatiadas
- Servimos as salsichas com o molho
