Peitos de frango assados, tão macios quanto fáceis e rápidos de fazer

Um dos pratos mais úteis ao cozinhar são os peitos de frango, porque sua elaboração requer pouco tempo ou porque é uma carne branca com pouca gordura, perfeita como parte de uma alimentação saudável. Preparar peitos de frango assados ​​é muito fácil e também muito...

Pechugas de pollo al horno

Um dos pratos mais úteis ao cozinhar são os peitos de frango, porque sua elaboração requer pouco tempo ou porque é uma carne branca com pouca gordura, perfeita como parte de uma alimentação saudável. Preparar peitos de frango assados ​​é muito fácil e também muito prático, pois a cozinha está quase suja e, em alguns minutos, temos um prato pronto. Na próxima receita, explicamos como impedir que os seios sejam secos e como obter os peitos de frango mais suculentos que você pode fazer.

Informações da receita

  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Tempo de cozido: 30 minutos
  • Tempo total: 35 minutos (mais 15 minutos de descanso)
  • Rações: 2
  • Categoria: Prato principal
  • Tipo Culinária: Espanhol
  • Calorias por ração (KCAL): 416

Ingredientes de peitos de frango assados ​​por 2 pessoas

  • 2 peitos de frango inteiros
  • Sal a gosto
  • Pimenta preta moída a gosto
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de alecrim seco
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • 80 ml de vinho branco
  • 3 colheres de sopa de azeite extra -virgem extra
  • Suco de meio -lemon

Como fazer peitos de frango assados

Para começar, removemos o excesso de gordura de 2 peitos de frango. Em seguida, misture os seios com sal e pimenta preta moída a gosto, 2 dentes de alho esmagado, 1 colher de sopa de alecrim seco, 1 colher de sopa de orégano seco, 80 ml de vinho branco, 3 colheres de sopa de azeite extra -virgem e suco de meia limão. Deixamos ficar na geladeira por 15 minutos.

Os peitos de frango assados ​​se casam em uma tigela com o resto dos ingredientes

Durante esse período, pré -aquecemos o forno a 180 ° C e preparamos uma assadeira com papel de cozimento. Após 15 minutos, colocamos os peitos de frango na assadeira e despejamos um pouco do molho acima.

Os peitos de frango assados ​​em uma assadeira

Bake por aproximadamente 15 minutos. Após esse período, giramos os seios e cozinhamos mais 15 minutos. Uma vez cozido, tiramos -os da bandeja, começamos a desfrutar.

Foto final dos peitos de frango assados

Resumo da preparação fácil

  1. Misturamos os seios com o restante dos ingredientes e os deixamos ficar na geladeira por 15 minutos
  2. Pré -aquecemos o forno e, após a hora de descanso, colocamos os peitos de frango na assadeira com um pouco de molho por cima
  3. Asse por 15 minutos de cada lado. Uma vez cozido, podemos desfrutar deste prato simples

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