A fritadeira nos oferece infinitas possibilidades para cozinhar pratos deliciosos. Hoje trazemos a você um bom exemplo disso, uma receita Simples e muito saboroso Com peito de frango.
Este peito, suculento e cheio de sabor, é recheado com pesto pesto e molho de presunto cozido, embora você possa optar pelo presunto de serrano, se preferir. Para fornecer uma textura cremosa, adicionamos queijo ralado, tanto no recheio quanto acima da mama, alcançando assim Um ouro perfeito e bem gratinado.
Como a cobertura, cozinhamos o peito no Airfryer Em uma base de molho de tomate frito caseiro, ideal para molhar com os sucos que a carne e seus recheios emitem.
Informações da receita
- Tempo de preparação: 10 minutos
- Tempo de cozimento: 20 minutos
- Tempo total: 30 minutos
- Rações: 1
- Categoria: Prato principal
- Tipo de cozinha: Espanhol
- Calorias por ração (KCAL): 534
Ingredientes de peitos de frango na fritura de ar
- 1 peito de frango
- Sal
- Pimenta branca moída
- 1 colher de sopa de molho pesto pesto
- 1 deslize de presunto cozido
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de molho de tomate caseiro
Como fazer peito de frango na fritura de ar
Para começar, cortamos um peito de frango. Realizamos um corte longitudinal no centro do peito, tomando cuidado para não chegar ao fim, com o objetivo de abri -lo em dois para preenchê -lo.
Tempere a parte externa do peito com sal e pimenta branca moída a gosto.
Estendemos o peito de frango e espalhamos seu interior com 1 colher de sopa de molho pesto pesto. Em seguida, colocamos uma fatia de presunto cozido, previamente dobrado, em um lado do peito. No presunto, espalhamos 1 colher de sopa de queijo ralado. Em seguida, dobre o peito de frango, selando o recheio dentro e adicione 1 colher de sopa adicional de queijo ralado na parte superior.
Para cozinhar o peito na fritadeira, selecionamos um molde de tamanho adequado para caber no balde de fritadeira. Cobrimos a base do molde com 2 colheres de sopa de tomate frito caseiro e colocamos o peito de frango por cima.
Programamos a fritadeira de ar a 180 ºC por 20 minutos. Cozinhamos o peito de frango até que seja completamente feito dentro e o queijo por cima é gratinado.
Finalmente, nós o servimos acompanhado por molho de tomate.
Resumo da preparação fácil
- Cortamos o peito de frango para enchê -lo
- Nós salgamos e pimenta
- Nós o enchemos com pesto, presunto cozido e queijo ralado
- Cobrimos a base de um molde com tomate frito e colocamos o peito de pelúcia por cima
- Cozinhamos a 180 ºC por 20 minutos
- Servimos o peito recém -feito
