Com apenas duas fatias de pão e um complemento de plantas, podemos montar um sanduíche de frango em uma periqueta, ótima para resolver um fast food ou um jantar informal.
Associamos popularmente o sanduíche a uma rápida elaboração e consumo informal, embora hoje eu queira mostrar que comer um sanduíche pode ser uma ótima e completa opção para qualquer comida do dia. Você só precisa saber como escolher o ingredientes, sempre frescos e de qualidade e cozinhá -los sem fritar, o que tudo o que oferece é um excesso de gorduras saturadas.
Para elaborar o sanduíche de frango e abacate, teremos que levar em consideração vários fatores. O primeiro será a escolha do tipo de pão; O ideal é o de fatia espessa e migalha densa, perfeita para todos os ingredientes suportarem sem perder a forma. O outro fator é o tempo, o ideal é ter os ingredientes que precisam de mais cozimento, neste caso o peito de frango, o que faremos com as especiarias que mais gostamos.
Informações da receita
- Tempo de preparação: 10 minutos
- Tempo de cozimento: 10 minutos
- Tempo total: 20 minutos
- Rações: 2
- Categoria: Prato principal
- Tipo de cozinha: Internacional
- Calorias: 278 kcal por 100 g
Ingredientes do sanduíche de frango de abacate para 2 pessoas
- 2 fatias grossas de pão de molde
- Um filé de peito de frango grelhado
- Meio abacate
- 2 fatias de tomate
- Cebola roxa fatiada
- 1 fatia de queijo
- 1 folha de alface romana
- Melhor maionese de Mostaza
- 10 ml de suco de limão ou limão
- 10 g de manteiga à temperatura ambiente
- Pimenta preta moída
- Sal
Como fazer sanduíche de frango com abacate
A primeira coisa que precisamos fazer é se espalhar com manteiga nos dois lados das fatias de pão.
Brown as fatias de pão em um sanduiche ou falhamos isso em uma panela.
Prossamos para a assembléia do sanduíche de manchas com maionese de mostarda um rosto de pão assado. Colocaremos a alface, tomate e cebola roxa.
Adicione o navio de queijo e o peito de frango grelhado.
Cobrimos com o abacate, que teremos Chafado e misturamos com o suco de limão, uma pitada de sal e pimenta preta.
Finalmente, cobrimos com a outra fatia de pão assado e o cortamos ao meio.
Resumo da preparação fácil
- Espalhe com manteiga as fatias de pão
- Brown as fatias de pão de mofo em uma panela ou sandukichera
- Espalhe com maionese uma das fatias de pão de molde assado
- Adicione alface, tomate, cebola, queijo, filé de peito de frango
- Chafar o abacate com suco de limão, uma pitada de sal e pimenta preta
- Cubra o filé de frango com esta mistura e cubra com a outra fatia de pão torrado
- Corte o sanduíche ao meio
