E caneca É uma xícara um pouco mais larga e maior do que as xícaras que usamos para café e, ao contrário das xícaras, o canecas Eles não têm pires. UM bolo de canecaPortanto, é um bolo feito em xícara. Bolos desse tipo começaram a ser preparados no século XVIII, quando as xícaras às vezes substituíam as formas para fazer bolos. Três séculos depois, a ideia ressurge mas com a adição de cozinhar no microondas e assim reduzir o tempo de cozedura. A soma das duas ideias faz com que esta sobremesa, além de popular, rápido e conveniente.
Ao fazer um bolo de caneca Podemos misturar os ingredientes no mesmo copoembora os tenhamos misturado em uma tigela separada para garantir que o copo não enchesse mais do que três quartos de sua capacidade. Se optar por fazer a mistura inteira no mesmo copo, escolha o maior que tiver.
Para fazer isso bolo de caneca Você nem precisará usar a balança, pois as medidas estão em colheres de sopa.
Por fim, antes de aprofundar a receita, mencione que o bolos de caneca Eles podem ser feitos doces ou salgados. Para esta receita escolhemos a de chocolate e como sugestão de apresentação aconselhamos acompanhá-la com um creme ou gelado para conseguir um lanche delicioso. Sim, de fato, ele bolo de caneca deve ser degustado feito na hora porque tende a endurecer com o tempo.
Informações da receita
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Tempo de cozimento: 3 minutos
- Tempo total: 10 minutos
- Rações: 1
- Categoria: sobremesa
- Tipo de cozinha: americana
- Calorias por porção (kcal): 675
Ingredientes para bolo de caneca de chocolate para 1 pessoa
- 4 colheres de sopa de farinha (40 g)
- 4 colheres de sopa de açúcar (40 g)
- 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar (10 g)
- 1 pitada de sal em flocos
- Meia colher de chá de reforço químico
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de leite integral
- 3 colheres de sopa de óleo de girassol
- 1 colher de sopa de gotas de chocolate (opcional)
Utensílios necessários
- Uma caneca grande com alça (caneca)
Como fazer bolo de caneca de chocolate no microondas
Em uma tigela, misture 4 colheres rasas de farinha (cerca de 40 g), 4 colheres rasas de açúcar (40 g), 2 colheres rasas de cacau em pó sem açúcar (10 g), 1 pitada de sal em flocos e meia colher de chá de impulsor. químico.

Peneiramos os ingredientes secos antes de adicionar os líquidos, passando-os por uma peneira. Esta etapa não é essencial, mas se forem peneirados garantimos que não encontraremos grumos no bolo.

A seguir, adicionamos os ingredientes líquidos: 1 ovo, 3 colheres de leite e 3 colheres de óleo de girassol.

Batemos bem todos os ingredientes com um batedor e adicionamos, opcionalmente, meia colher de sopa de gotas de chocolate. Reservamos a outra meia colher de sopa de gotas de chocolate para colocar no bolo de caneca recém saído do micro-ondas.

Despeje a mistura em um copo grande e encha até três quartos. Colocamos a xícara no micro-ondas na potência máxima por 3 minutos. Não se preocupe se perceber que o bolo começa a crescer e ultrapassar os limites da xícara, é normal.

Recém saídos do micro-ondas, colocamos as gotas de chocolate que reservamos em cima do bolo de caneca, elas vão derreter e servir de molho para o bolo.

Nós atendemos o bolo de caneca recém-feito. Para acompanhar podemos adicionar sorvete ou creme.

Resumo de preparação fácil
- Misture os ingredientes secos em uma tigela.
- Peneiramos os ingredientes secos
- Adicionamos os ingredientes líquidos
- Batemos todos os ingredientes e opcionalmente adicionamos metade das gotas de chocolate.
- Despeje a mistura na xícara e leve ao microondas na potência máxima por 3 minutos.
- Tiramos a xícara do micro-ondas e acrescentamos o restante das gotas de chocolate.
- Servimos o bolo de caneca fresquinho