Feito de wafers e creme de chocolate, este é um dos bolos mais fáceis e rápidos de fazer. Além disso, é tão delicioso que vai conquistar o paladar de crianças e adultos.
A sua textura crocante e o seu sabor adocicado tornam-no na sobremesa perfeita para qualquer ocasião, seja uma festa de aniversário, um lanche em família ou simplesmente para satisfazer a sua vontade de chocolate.
Os wafers finos proporcionam uma leve crocância que contrasta com a maciez do creme de chocolate, criando um delicioso equilíbrio de sabor e textura. A única coisa que temos que fazer é colocar finas camadas de creme de cacau e avelãs entre as bolachas para que não tenhamos camadas de recheio muito grossas e o resultado seja um bolo excessivamente enjoativo.
Este bolo não necessita de forno nem de conhecimentos especiais de cozedura, o que o torna ideal para iniciantes ou para preparar em poucos minutos para que os mais pequenos possam ajudar na cozinha.
É perfeito para quem procura um sobremesa rápida, deliciosa e descomplicada. Além disso, sua apresentação e sabor irresistível fazem dele uma opção infalível para qualquer ocasião.
Informações da receita
- Tempo de preparação: 20 minutos
- Tempo total: 20 minutos
- Rações: 20
- Categoria: pastelaria
- Tipo de cozinha: Espanhol
- Calorias por porção (kcal): 217
Ingredientes do bolo Wafer e ossos de chocolate
- 750 g de creme de cacau e avelã (tipo Nutella, Nocilla…)
- 15 wafers ou pão de anjo
- Bolas de chocolate para decorar

Como fazer o Bolo de Wafer e Ossos de Chocolate
Primeiramente, se necessário para torná-lo mais fluido, aquecemos 750 gramas de cacau e creme de avelã por alguns segundos no micro-ondas. Em seguida, colocamos um wafer em um prato e espalhamos uma fina camada de cacau e creme de avelã.

Colocamos outro wafer sobre a camada de cacau e creme de avelã e ajudamos a grudar completamente com as mãos. Repetimos adicionando camadas de cacau e creme de avelã até terminar com todas as bolachas, 15 no total.

Cobrimos a parte superior e as laterais do bolo com o restante do cacau e do creme de avelã.

Decoramos o bolo a gosto. No nosso caso, escolhemos bolinhas de chocolate branco, amargo e ao leite para decorá-lo.

Servimos este bolo delicioso e simples.

Resumo de preparação fácil
- Aquecemos o cacau e o creme de avelã para torná-lo fluido e espalhamos uma fina camada sobre um wafer.
- Repetimos a operação até terminar com todos os wafers
- Cobrimos a parte superior e as laterais do bolo com cacau e creme de avelã.
- Nós decoramos a gosto
- Nós servimos