Sorvete de banana e chocolate, muito gostoso e rápido sem sorveteira

Fazer sorvete em casa costuma ser uma tarefa um tanto complicada que requer uma sorveteira ou máquina semelhante. Porém, usando banana congelada como base, não é necessário ter essas ferramentas. Neste caso misturamos a banana com cacau amargo em pó e chocolate picado, mas você pode substituir por frutas vermelhas, pêssego, manga, etc.

Informações da receita

• Tempo de preparação: 4 horas
• Tempo total: 4 horas
• Rações: 4
• Categoria: sobremesa
• Tipo de cozinha: internacional
• Calorias: 162 kcal por 100 g

Ingredientes para sorvete de banana e chocolate para 4 pessoas

• 3 ou 4 bananas maduras
• 20 g de cacau amargo em pó
• 75 g de chocolate (pode ser branco, ao leite, meio amargo, amargo, etc.)
• 2 colheres de sopa de leite ou iogurte (opcional)

Como fazer sorvete de banana e chocolate

Descasque as bananas e corte-as em rodelas de 1 a 1,5 cm. Coloque as fatias em um prato em uma única camada e leve ao freezer por 2 horas.

Pique o chocolate e reserve.

Depois que a banana estiver congelada, coloque-a no liquidificador, liquidificador ou liquidificador. Moa bem. Se for muito complicado, adicione algumas colheres de leite ou iogurte.

Quando estiver completamente amassado e com aspecto cremoso, acrescente o cacau. Misture até ficar homogêneo. Adicione o chocolate picado e misture. Se desejar a consistência, consuma. Caso contrário, despeje em um recipiente com tampa e leve ao freezer por meia hora. Retire do freezer, misture e congele novamente por mais meia hora.

Repita esta operação até que o sorvete fique com a consistência desejada. Opcionalmente, sirva com gotas de chocolate e rodelas finas de banana.

Resumo de preparação fácil

1. Descasque as bananas e corte-as em rodelas de 1 a 1,5 cm
2. Coloque as fatias em um prato em uma única camada e leve ao freezer por 2 horas.
3. Pique o chocolate em pedaços pequenos
4. Amasse bananas congeladas
5. Adicione o cacau e o chocolate e misture
6. Sirva ou, se não desejar a consistência, congele por meia hora. Misture e congele novamente por mais meia hora. Repita esta operação quantas vezes forem necessárias