Caviar: o que é, que tipos existem e porque é tão caro

Caviar: o que é, que tipos existem e porque é tão caro Por que o caviar é tão caro? Quantos tipos existem? Como é feito? Estas são as perguntas mais repetidas em relação aos ovos exclusivos de esturjão. Neste artigo revelamos de onde vem, que...

Una lata de caviar de esturión listo para degustar



Caviar: o que é, que tipos existem e porque é tão caro

























Por que o caviar é tão caro? Quantos tipos existem? Como é feito? Estas são as perguntas mais repetidas em relação aos ovos exclusivos de esturjão. Neste artigo revelamos de onde vem, que tipos existem e qual a melhor forma de saborear esta exótica iguaria.

Por Laia Shamirian

1º de fevereiro de 2023

O que é caviar: origem e história

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