Originária da Indonésia, a noz-moscada conquistou o paladar europeu graças ao seu aroma característico e à sua versatilidade. Descubra sua origem, seus benefícios e contraindicações, e seus usos culinários.
Por Marina Blanco
7 de março de 2022
Especiarias
O que é noz-moscada
Origem da noz-moscada
Para que serve a noz-moscada?
Propriedades e benefícios da noz-moscada
Contraindicações e perigos da noz-moscada
Usos da noz-moscada na culinária
Outras especiarias e condimentos essenciais
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