o que é, propriedades e receitas

Chocolate: o que é, propriedades e receitas Chocolate ao leite, chocolate com amêndoa, chocolate sem açúcar… O chocolate certo é um delicioso estimulante natural e protetor cardiovascular. Aprenda tudo sobre tipos, receitas e os chocolates mais valorizados do mercado atualmente. Por Laia Shamirian 27 de...

Diferentes tipos de chocolate en tabletas



Chocolate: o que é, propriedades e receitas

























Chocolate ao leite, chocolate com amêndoa, chocolate sem açúcar… O chocolate certo é um delicioso estimulante natural e protetor cardiovascular. Aprenda tudo sobre tipos, receitas e os chocolates mais valorizados do mercado atualmente.

Por Laia Shamirian

27 de setembro de 2023

O que é chocolate

Ralar o chocolate para fazer chocolate com churros

Origem e história do chocolate

tipos de chocolate

Cacau e chocolate em pó

Adicione o cacau ao pudim de chocolate

Chocolate ao leite

Chocolate Branco

Preparamos a camada de chocolate branco do bolo de três chocolates

Chocolate com amêndoas e nozes

Chocolates com frutas cítricas, frutas ou ervas aromáticas

Chocolates com adoçantes

Outras variedades de chocolate

Valor nutricional do chocolate

Chocolate ao leite

  • Energia (kcal): 542
  • Proteínas (g): 6,3
  • Lipídios (g): 31,1
  • Gordura saturada (g): 17,9
  • Carboidratos (g): 58,4
  • Dos quais açúcares (g): 57,5
  • Fibra (g): 1,8

Chocolate negro 85%

  • Energia (kcal): 584
  • Proteínas (g): 12,5
  • Gordura saturada (g): 27
  • Carboidratos (g): 22
  • Dos quais açúcares (g): 15
  • Fibra (g): 12,5

Ingredientes do suflê de chocolate

Propriedades e benefícios do chocolate

Reduz o colesterol e a inflamação

Tem efeitos estimulantes

Cuide da sua saúde cardiovascular

Ajuda a perder peso

Reduzir o estresse

Tigela com ganache de chocolate

Contra-indicações do chocolate

Ganho de peso e diabetes

Superestimulante

Qual é o melhor chocolate do mundo

Porção de três bolo de chocolate

Receitas com chocolate e utilizações na cozinha

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Batatas aioli

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